KARAAĞAÇ GASTRONOMİ KAFE’DE YÖRESEL LEZZETLER ARTACAK

Edirne İl Özel İdaresi Destek Hizmetleri Müdürü Melek İnce, Karaağaç Gastronomi Kafe Restoran’da sunulan yöresel yemek çeşitlerini artıracaklarını açıkladı.

Edirne İl Özel İdaresi Destek Hizmetleri Müdürü Melek İnce, Karaağaç Gastronomi Kafe Restoran’da sunulan yöresel yemek çeşitlerini artıracaklarını açıkladı. İl Genel Meclisi toplantısında müdürlüğün faaliyetleri hakkında bilgi veren İnce, İl Özel İdaresinin satın alma, bilgi işlem, ihale ve sosyal tesislerden sorumlu olduklarını belirtti. Sosyal tesislerde kaliteyi ön planda tuttuklarını vurgulayan İnce, Karaağaç Mahallesi’ndeki Gastronomi Kafe Restoran’ın ekim ayında İl Özel İdaresi bünyesine katıldığını söyledi.

“Amacımız aynı konseptle devam etmek. Normal bir kafe veya restoran olarak işletmiyoruz. Edirne’nin yöresel ve Osmanlı mutfağına özgü yemeklerini sunuyoruz.” diyen İnce, vatandaşlardan yoğun ilgi gördüklerini, taleplere yetişmekte zorlandıklarını ifade etti.

İnce, hizmet kapasitesini artırmak için bir kış bahçesi oluşturduklarını belirterek, “Önümüzdeki günlerde menümüzdeki yöresel yemeklerin sayısını artıracağız.” dedi.

KAYNAK: AA

142 Kez Görüntülendi. Etiketler: EDİRNE » GASTRONOMİ KAFE » SELİMİYE HABER » YÖRESEL LEZZETLER ARTACAK