İPSALA PİRİNCİ AB TESCİLİ ALDI

AB’den coğrafi işaret tescili alan İpsala pirincinin marka değerinin yükseldiğini belirten Edirne Valisi Yunus Sezer, “İpsala pirinci hak ettiği değeri buluyor, dünyada bir inci olduğunu kanıtladı.” dedi.

Edirne Valisi Yunus Sezer, Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret tescili alan İpsala pirincinin uluslararası düzeyde daha güçlü bir marka haline geleceğini söyledi. Kentin önemli değerlerinden biri olan İpsala pirincinin AB tarafından tescillenmesinin, üreticiler ve bölge ekonomisi için büyük bir kazanım olduğunu belirten Sezer, tescilin uzun süredir yürütülen çalışmaların sonucu olduğunu ifade etti.

Edirne’nin Türkiye’nin en önemli çeltik üretim merkezlerinden biri olduğunu vurgulayan Sezer, ülke genelindeki pirinç üretiminin yaklaşık yüzde 50’sinin Edirne’de, bunun da yüzde 25’inin İpsala’da yapıldığını hatırlattı. Sezer, “Türkiye’de sofraya konulan her dört pilav tabağından birinin pirinci İpsala’da üretiliyor. Bu, bölgenin üretimdeki gücünü açıkça gösteriyor.” dedi.

AB coğrafi işaretinin kalite, tanınırlık ve ekonomik değer açısından önemli bir adım olduğuna işaret eden Sezer, İpsala pirincinin zaten uzun yıllardır lezzeti ve kalitesiyle dikkat çektiğini, tescilin bu değeri daha da pekiştirdiğini söyledi.

İpsala pirincinin marka değerini artırmaya yönelik çalışmaların sürdüğünü aktaran Sezer, “Pirincin marka değerinin artırılması için çalışıyorduk, AB tarafından uluslararası tescili alındı. İlimize hayırlı olsun. İpsala pirinci hak ettiği değeri buluyor, daha da bulacak. Bu başarı ‘İpsala pirinci dünyada bir inci’ sloganına yakıştı.” ifadelerini kullandı.

Sezer, bölgedeki çeltik üretiminin hem tarihsel olarak bir kültür değeri taşıdığını hem de teknik anlamda yüksek verimlilikle yapıldığını belirterek, dönüm başına 1 tondan fazla ürün alındığını söyledi.

Vali Sezer, AB tescilinin hem üreticinin emeğini taçlandırdığını hem de İpsala pirincini dünya pazarında daha güçlü bir konuma taşıyacağını kaydetti.

KAYNAK: AA

175 Kez Görüntülendi. Etiketler: EDİRNE » İpsala pirinci » SELİMİYE HABER